OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - INIDIRIZZO PREPARAZIONE PASTI - I EDIZIONE 2° ANNO 2018


CUP: I95D16000090006

Descrizione sintetica

L¿ OPERATORE/TRICE DELLA RISTORAZIONE (INDIRIZZO PREPARAZIONE PASTI) INTERVIENE, A LIVELLO ESECUTIVO, NEL PROCESSO DELLA RISTORAZIONE CON AUTONOMIA E RESPONSABILITà LIMITATE A CIò CHE PREVEDONO LE PROCEDURE E LE METODICHE DELLA SUA OPERATIVITà. LA QUALIFICAZIONE NELL¿APPLICAZIONE/UTILIZZO DI METODOLOGIE DI BASE, DI STRUMENTI E DI INFORMAZIONI GLI CONSENTONO DI SVOLGERE SULLA BASE DI RICETTARI E SU INDICAZIONI DELLO CHEF, NONCHé NEL RISPETTO DELLE NORME IGIENICO SANITARIE, ATTIVITà RELATIVE ALLA PREPARAZIONE DEI PASTI CON COMPETENZE NELLA SCELTA, PREPARAZIONE, CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO DI MATERIE PRIME E SEMILAVORATI, NELLA REALIZZAZIONE DI PREPARAZIONI GASTRONOMICHE; POSSIEDE INOLTRE COMPETENZE PER L¿EROGAZIONE DI SERVIZI BASE NEI REPARTI SALA-BAR E RICEVIMENTO. DURATA CORSO 1000 ORE.

Descrizione progetto. Fonte dati: opencoesione.gov.it con licenza CC BY-SA 3.0
Codice Unico di Progetto I95D16000090006
Ciclo di programmazione Ciclo di programmazione 2014-2020 [2]
Sistema Locale del Lavoro PERUGIA [1009]
Tema sintetico (Aggregazione dei temi prioritari UE in 13 temi sintetici) Istruzione [11]
Descrizione della natura del progetto CONCESSIONE DI CONTRIBUTI AD ALTRI SOGGETTI (DIVERSI DA UNITA' PRODUTTIVE) [06]
Descrizione della tipologia Acquisto servizi reali (inclusa formazione) [01]
Descrizione del settore infrastrutturale ISTRUZIONE, FORMAZIONE E SOSTEGNI PER IL MERCATO DEL LAVORO
Descrizione del sottosettore infrastrutturale FORMAZIONE PER IL LAVORO
Descrizione della categoria infrastrutturale ALTRA FORMAZIONE ALL'INTERNO DELL'OBBLIGO FORMATIVO
Descrizione della tipologia di aiuto Intervento che non costituisce aiuto di stato

Impegni e pagamenti

La tabella seguente sintetizzaa gli impegni previsti per l'esecuzione del progetto e gli importi dei pagamenti effettuati. I dati sono aggiornati all'ultimo dataset caricato nel database di fabiodisconzi.com.

Importo totale degli impegni alla data di aggiornamento 76˙460.00
Importo totale del pagamento alla data di aggiornamento (0.0%) 0.00

Finanziamento

La tabella mostra l'ammontare in euro dei finanziamenti previsti per il progetto.

Costo pubblico del progetto
Finanziamento da fonte UE
  • Finanziamento da fondo FSE: 38230.00
38˙230.00
Finanziamento da fonte Stato - Fondo di Rotazione 26˙761.00
Finanziamento da fonte Regione 11˙469.00
Somma delle fonti di finanziamento pubbliche 76˙460.00

Fasi

Di seguito sono riportate le fasi principali del progetto.

descrizione fase inizio prevista inizio effettivo fine prevista fine effettiva
Attribuzione finanziamento 27/01/18 27/01/18 01/02/18 01/02/18
Esecuzione investimenti/attività 01/02/18 01/02/18 31/01/21 01/02/18

Soggetti

Elenco dei soggetti coinvolti nel progetto. La tabella riporta quando disponibili informazioni riguardanti la forma giuridica e il ruolo del soggetto. all'interno del progetto.

denominazione descrizione ruolo forma giur.
REGIONE UMBRIA [cod. fiscale 80000130544]
Attività generali di amministrazione pubblica cap 84.11_2007
vedi tutti
Programmatore del progetto Regione
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Attuatore del progetto Società  consortile
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Beneficiario del progetto Società  consortile
UNIVERSITA' DEI SAPORI S.C.R.L. [cod. fiscale 02200780548]
Corsi di formazione e corsi di aggiornamento professionale cap 85.59.2_20
vedi tutti
Realizzatore del progetto Società  consortile

Pagamenti

La tabella seguente riporta la lista dell'importo totale dei pagamenti riferiti al progetto e la data in cui sono stati effettuati. I pagamenti riportati sono al netto dei recuperi alla stessa data, ovvero dei movimenti di segno opposto ai pagamenti che costituiscono la restituzione di somme precedentemente erogate.

Ancora nessun pagamento.

Impegni

La tabella seguente riporta l'importo totale degli impegni riferiti al progetto aggiornati alla data dell'ultimo aggiornamento del database FD. Gli impporti sono riportati al netto dei disimpegni alla stessa data, ovvero sia i movimenti di segno opposto agli impegni che costituiscono l'annullamento (parziale o totale) di somme precedentemente impegnate.

Elenco impegni
Data a cui si riferisce il valore degli impegni Importo degli impegni
22/12/17 76˙460.00

Indicatori di realizzazione

Nella tabella seguente sono elencati gli indicatori predisposti per valutare come le risorse delle politiche di coesione sono state utilizzate nell'del progetto.

Lista degli indicatori del progetto
# indicatore valore programmato valore realizzato tipo
1 Persone inattive (femmine) (COM) 3.00 Persone 3.00 Persone COM
2 Persone inattive (maschi) (COM) 10.00 Persone 10.00 Persone COM
3 Persone inattive che non seguono un corso di insegnamento o una formazione (femmine) (COM) 3.00 Persone 3.00 Persone COM
4 Persone inattive che non seguono un corso di insegnamento o una formazione (maschi) (COM) 10.00 Persone 10.00 Persone COM
5 Persone di eta'  inferiore a 25 anni (femmine) (COM) 3.00 Persone 3.00 Persone COM
6 Persone di eta'  inferiore a 25 anni (maschi) (COM) 10.00 Persone 10.00 Persone COM
7 Titolari di un diploma di istruzione primaria (ISCED 1) o di istruzione secondaria inferiore (ISCED 2) (femmine) (COM) 3.00 Persone 3.00 Persone COM
8 Titolari di un diploma di istruzione primaria (ISCED 1) o di istruzione secondaria inferiore (ISCED 2) (maschi) (COM) 10.00 Persone 10.00 Persone COM
9 Destinatari Femmine (COM) 3.00 Numero 3.00 Numero COM
10 Destinatari Maschi (COM) 10.00 Numero 10.00 Numero COM
11 Titolari di un diploma di istruzione primaria (ISCED 1) o di istruzione secondaria inferiore (ISCED 2) (DPR) 13.00 Numero 13.00 Numero DPR
Note: la colonna tipo indica se si sta rilevando un indicatore di output comune nazionale/comunitario (COM) o un indicatore definito direttamente dal Programma (DPR)
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